Des vins rosés méditerranéens, frais et élégants
Entre garrigue et Méditerranée, le Château Les Bugadelles élabore des vins rosés bio du Languedoc qui expriment toute la richesse de leur environnement. Fraîcheur, équilibre et finesse aromatique caractérisent des cuvées pensées aussi bien pour les moments de convivialité que pour accompagner un repas.
Élaborés au domaine à partir de raisins cultivés en agriculture biologique, nos rosés révèlent différentes expressions du terroir méditerranéen, des cuvées fraîches et fruitées aux rosés plus complexes et gastronomiques.
Des cépages méditerranéens au service de chaque cuvée
Grenache, Cinsault ou encore Mourvèdre comptent parmi les cépages méditerranéens qui participent à l'identité de nos vins rosés. Leur assemblage est adapté à chaque cuvée afin de rechercher le juste équilibre entre fraîcheur, expression aromatique et structure.
Au chai, la vinification est conduite avec précision afin de préserver les qualités du raisin et d'obtenir des vins aux robes délicates et aux profils équilibrés, fidèles au style recherché pour chaque millésime.
Des rosés aux profils aromatiques frais et expressifs
Selon les cuvées, les vins rosés du Château Les Bugadelles dévoilent des notes de fruits frais, d'agrumes ou encore de fleurs. Leur fraîcheur s'accompagne d'une expression aromatique qui varie selon les cépages, les assemblages et le profil de chaque vin.
Cette diversité permet de proposer aussi bien des rosés accessibles et conviviaux que des cuvées plus complexes, pensées pour accompagner la gastronomie.
Quels plats servir avec un vin rosé du Languedoc ?
Bien au-delà de l'apéritif estival, le vin rosé peut accompagner de nombreux plats. Les cuvées du Château Les Bugadelles trouvent naturellement leur place avec des grillades, salades composées et recettes méditerranéennes, mais également avec certains poissons ou plats aux influences asiatiques.
Chaque rosé possède sa propre personnalité : retrouvez sur nos fiches produits ses caractéristiques, conseils de dégustation et accords recommandés afin de choisir la cuvée qui accompagnera au mieux votre table.
Découvrez ci-dessous notre sélection de vins rosés bio du Château Les Bugadelles.
